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填空题
去除食品中的多环芳烃可用()、()的方法。

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考题 下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低( )A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射E、冷冻

考题 简述食品中多环芳烃的来源。

考题 食品中多环芳烃化合物的主要来源为______。 A.食品在烘烤时直接被污染B.食品在熏制时直接被污染C.脂肪在烹调加工时经高温发生热分解、热聚合D.农作物可吸收被污染的土壤、水中存在的多环芳烃

考题 下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低()。A.加碱B.加酸C.加热D.紫外线照射

考题 下列烃类裂解时,乙烯收率由高到低的次序是()。A、烷烃>单环芳烃>环烷烃>多环芳烃B、烷烃>环烷烃>单环芳烃>多环芳烃C、环烷烃>烷烃>单环芳烃>多环芳烃D、环烷烃>单环芳烃>烷烃>多环芳烃

考题 多环芳烃(PAH)化合物是一类具有较强()的食品化学污染物,其中()系多环芳烃的典型代表。

考题 下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低()A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射

考题 去除食品中的多环芳烃可用()、()的方法。

考题 选用微波炉烤制食品可减少多环芳烃的形成。

考题 食品中多环芳烃污染的来源有哪些?

考题 食品中多环芳烃的来源有哪些?

考题 食品避免多环芳烃污染的措施有哪些?

考题 食品中多环芳烃来源于()、脂肪热聚和有机物焦化。

考题 去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法()A、吸附剂去除B、加碱去毒C、日光紫外线照射D、水洗E、冷藏去毒

考题 环境中多环芳烃主要来自()A、多环芳烃的使用B、多环芳烃的生产C、火山喷发D、有机物的燃烧和热裂解

考题 易存在多环芳烃污染的食品为()。A、冷冻食品B、熏烤食品C、霉变食品D、发酵食品E、腌制食品

考题 测定环境空气中多环芳烃的方法有哪些?首选方法是什么?为什么?

考题 多选题去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法()A吸附剂去除B加碱去毒C日光紫外线照射D水洗E冷藏去毒

考题 问答题简述预防食品中多环芳烃有害作用的措施。

考题 单选题环境中多环芳烃主要来自()A 多环芳烃的使用B 多环芳烃的生产C 火山喷发D 有机物的燃烧和热裂解

考题 填空题多环芳烃(PAH)化合物是一类具有较强()的食品化学污染物,其中()系多环芳烃的典型代表。

考题 问答题简要说明食品中多环芳烃的来源及其预防措施。

考题 问答题简述食品中多环芳烃的来源。

考题 问答题简要说明食品中多环芳烃和B(a)P的来源及其预防措施。

考题 问答题简述多环芳烃的来源和食品污染途径?

考题 单选题下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低()A 加碱B 加酸C 加热D 紫外线照射E 冷冻

考题 多选题去除食品中的多环芳烃可用于下列哪些方法()A吸附剂去除B加碱去毒C日光紫外线照射D水洗E冷藏去毒