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醋油汁的主要原料是白醋和色拉油。

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考题 果汁的配方是（），清水500克。A、茄汁1000克，喼汁500克，白醋250克，白糖100克，味精50克，精盐10克B、茄汁1500克，喼汁500克，白醋250克，白糖150克，味精50克，精盐10克C、茄汁1500克，喼汁500克，白醋200克，白糖150克，味精50克，精盐10克D、茄汁1500克，喼汁700克，白醋200克，白糖100克，味精50克，精盐10克
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考题 法国汁的主要原料是马乃司、（）等调味料。A、白醋、荷兰汁B、清黄油、蛋黄C、沙拉油、煮鸡蛋丁D、白醋、沙拉油
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考题 醋油汁的主要原料是白葡萄酒和沙拉油。
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考题 渔夫少司的主要原料是醋油少司和（）等。A、培根B、火腿C、银鱼柳D、熟蟹肉
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考题 西餐中的沙拉汁有千岛汁、法式汁、油醋汁和奶酪沙拉汁。
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考题 西餐中的沙拉汁有（）、法式汁、油醋汁和奶酪沙拉汁。
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