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判断题
香菇中的香菇嘌呤有降血脂的作用。
A

B


参考答案

参考解析
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考题 香菇中呈鲜味的物质是香菇多糖、氨基酸和鸟甘酸。( ) 此题为判断题(对,错)。

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考题 大兴安岭的香菇远销日韩等地,香菇上市时刘经理到当地按市场价格10元/千克收购了2000千克香菇存入冷库。预测香菇的市场价每天每千克将上涨0.5元,而冷库存放香菇 每天需要支出各种费用合计340元,且香菇在冷库中最多保存110天,同时平均每天有6千克的香菇腐烂不能出售。若刘经理要获得22500元利润,则应将这批香菇存放( )天后出售。 A. 50 B. 75 C. 100 D. 150

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考题 老年人可多吃下列哪些食品有助于降血脂、抗血凝()。A、洋葱、大蒜B、香菇、木耳C、大豆D、茶

考题 香菇中所含的香菇嘌呤有()作用。A、防止动脉硬化B、降血脂C、补钙D、治疗缺铁性贫血

考题 香菇中的香菇嘌呤有降血脂的作用。

考题 益气健脾作用的食物有()A、土豆B、胡萝卜C、鲢鱼D、香菇

考题 下面哪一个和香菇的搭配是不好的()。A、香菇+豆腐B、香菇+河蟹C、香菇+木瓜D、香菇+鸡腿

考题 香菇1.50kg,涨发后得水发香菇3.75kg,则香菇的涨发率为()。A、250%B、400%C、40%D、25%

考题 花菇是香菇中的珍品和极品,与栽培管理有很大关系。()

考题 具有抗癌作用的食物有()A、玉米B、西红柿C、弥猴桃D、绿豆E、香菇

考题 某县高山绿色有机香菇养殖是当地特色产业,但是,狭小的本地市场常导致香菇低价滞销。为走出困境,当地百十户菇农发起成立了香菇联营社,实行品牌经营。几经努力,该社成功地把香菇贩卖到省内外大中城市,香菇高价畅销,菇农收入明显增长。从材料看,菇农之所以增收,主要因为()A、养殖香菇是当地特色产业,具有比较优势B、联营社贩卖提高了香菇的价值C、香菇市场扩大改善了原有供求关系,提高了价格D、实行品牌经营提高了香菇劳动生产率

考题 单选题香菇中所含的香菇嘌呤有()作用。A 防止动脉硬化B 降血脂C 补钙D 治疗缺铁性贫血

考题 单选题老年人可多吃下列哪些食品有助于降血脂、抗血凝()。A 洋葱、大蒜B 香菇、木耳C 大豆D 茶

考题 多选题益气健脾作用的食物有()A土豆B胡萝卜C鲢鱼D香菇

考题 问答题什么样的香菇适合制成香菇片?

考题 单选题在山区森林中生长食用菌种类有()、()等。A 银耳;香菇B 蘑菇;银耳C 香菇 ;蘑菇D 鸡腿蘑;香菇

考题 多选题具有抗癌作用的食物有()A玉米B西红柿C弥猴桃D绿豆E香菇