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引起蛋白质变性原因主要是( )
A.三维结构破坏
B.肽键破坏
C.胶体稳定性因素被破坏
D.亚基的解聚
B.肽键破坏
C.胶体稳定性因素被破坏
D.亚基的解聚
参考答案
参考解析
解析:
更多 “引起蛋白质变性原因主要是( )A.三维结构破坏 B.肽键破坏 C.胶体稳定性因素被破坏 D.亚基的解聚” 相关考题
考题
高温损害植物的原因主要是蛋白质变性。但高温对植物的直接伤害是由于酶的纯化,蛋白质只分解而不再合成,导致蛋白质损耗;而间接伤害是由于膜蛋白凝聚而引起膜伤害。()
此题为判断题(对,错)。
考题
单选题有关蛋白质变性的描述中,正确的是()。A
蛋白质变性增加其溶解度B
蛋白质变性由肽链断裂而引起C
蛋白质变性是不可逆的D
蛋白质变性与溶液pH无关E
蛋白质变性可使其生物活性丧失
考题
单选题引起蛋白质变性原因主要是()。A
三维结构破坏B
肽键破坏C
胶体稳定性因素被破坏D
亚基的解聚
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