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单选题
虾仁笔架鱼肚是（）的名菜。
A

沪菜

B

湖北菜系

C

闽菜

D

淮扬菜

参考答案

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考题 单选题不用油煎，只用白开水加调料，讲究食其鲜嫩和本味的浙江名菜是（）。A 东坡肉B 龙井虾仁C 干炸响铃D 西湖醋鱼
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