网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
在加热过程中,肉的颜色和蛋白质有何变化?
参考答案
更多 “在加热过程中,肉的颜色和蛋白质有何变化?” 相关考题
考题
问答题什么是肉的持水性?在腌制过程和加热过程中其发生什么变化?
热门标签
最新试卷