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红曲红是一种化学合成的色素。


参考答案和解析
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考题 常用于腐乳的天然色素是A.萝卜红B.高粱红C.红曲米D.越橘红E.辣椒红

考题 应用生物技术获得的色素是A、胭脂红B、甜菜红C、辣椒红素D、新红E、红曲米

考题 下列属于合成色素的有()。 A.红曲色素B.苋菜红C.柠檬黄D.姜黄素E.焦糖色

考题 下列哪些红色素是允许使用的()。 A.红曲粉B.胡萝卜汁C.苏木D.苋菜红E.胭脂红

考题 常用于腐乳的天然色素是A、萝卜红B、高梁红C、红曲米D、越橘红E、辣椒红

考题 应用生物技术获得的色素是A.红曲米 B.辣椒红素 C.甜菜红 D.胭脂红 E.新红

考题 不属于天然着色剂的是A.苋菜红 B.姜黄 C.虫胶红 D.红曲色素 E.栀子黄

考题 决定肉颜色的物质主要是()A、肌红蛋白B、苋菜红C、柠檬黄D、红曲色素

考题 不属于天然着色剂的是( )A、苋菜红B、姜黄C、焦糖D、红曲色素

考题 指出下列食用色素中,哪些为天然食用色素?()A、苋菜红B、红曲色素C、胭脂红D、胡萝卜素

考题 下列属于合成色素的有()。A、红曲色素B、苋菜红C、柠檬黄D、姜黄素E、焦糖色

考题 具有增味作用的天然色素是()A、红曲米和红曲红B、焦糖色C、甜菜红D、紫胶红

考题 下列哪些食品色素可用于熟肉制品着色()A、胭脂红B、柠檬黄C、苋菜红D、红曲米

考题 下列哪种是允许使用的食用合成色素?()A、柠檬黄B、红曲C、姜黄D、虫胶红酸

考题 下列色素中属于天然食用色素的是()A、胭脂红B、苋菜红C、柠檬黄D、红曲色素

考题 以下()色素属于微生物色素。A、紫胶红B、红曲红C、胭脂虫红D、姜黄色素

考题 天然食用色素包括()。A、胭脂红;B、红曲色素;C、日落黄;D、甜菜红

考题 可以用于食品的天然色素有()A、甜菜红B、藤黄C、焦糖色D、虫胶红E、红曲米

考题 下列哪种是允许使用的食用合成色素()A、姜黄B、柠檬黄C、红曲D、虫胶红酸E、焦糖

考题 下列不属于天然着色剂的是()。A、甜菜红B、红曲色素C、红花黄D、苋菜红

考题 下列色素为合成色素的是()。A、苋菜红B、花青素C、血红素D、红曲色素

考题 多选题可以用于食品的天然色素有()A甜菜红B藤黄C焦糖色D虫胶红E红曲米

考题 单选题应用生物技术获得的色素是()A 胭脂红B 甜菜红C 辣椒红素D 新红E 红曲米

考题 单选题不属于天然着色剂的是()A 苋菜红B 姜黄C 虫胶红D 红曲色素E 栀子黄

考题 多选题我国允许使用的天然色素是()。A红曲米B焦糖C虫胶红D番茄红素

考题 多选题指出下列食用色素中,哪些为天然食用色素()A苋菜红B红曲色素C胭脂红D胡萝卜素

考题 单选题下列属于人工合成着色剂的是()。A 高粱红B 姜黄C 苋菜红D 红曲色素E 胡萝卜素

考题 单选题下列色素中属于天然食用色素的是()A 胭脂红B 苋菜红C 柠檬黄D 红曲色素