网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
问答题
酒花的主要成分？酒花的添加方法？

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “问答题酒花的主要成分？酒花的添加方法？” 相关考题
考题 干加酒花法(dry hopping)是指在（）阶段添加一部分香型酒花。
查看答案
考题 简述酒花的主要成分
查看答案
考题 麦汁煮沸和酒花添加过程中酒花的苦味物质有哪些变化？
查看答案
考题 请你叙述10度金星啤酒酒花添加方法。
查看答案
考题 干加酒花法时酒花的变化和酒花煮沸时的变化不同，两种方法酿制啤酒的香味很容易鉴别。
查看答案
考题 麦汁煮沸和酒花添加的目的是什么？
查看答案
考题 啤酒酿造时使用酒花及其制品的作用是什么？其中的主要成分是什么，各起何作用？添加原则是什么？
查看答案
考题 简述添加酒花操作要点。
查看答案
考题 酒花的主要成分与啤酒用酒花的作用是什么？
查看答案
考题 酒花的主要成分及其功能？
查看答案
考题 干加酒花法（dryhopping）是指在（）阶段添加一部分香型酒花。
查看答案
考题 酒花煮水后感官品评是最好的方法，可真实反映酒花的香气。
查看答案
考题 怎样向煮沸锅内添加酒花？
查看答案
考题 填空题酒花的添加的目的为：①（）；②（）；③（）；④（）。
查看答案
考题 问答题简述酒花添加的目的？
查看答案
考题 问答题简述添加酒花操作要点。
查看答案
考题 问答题简述酒花的主要成分
查看答案
考题 填空题酒花的添加一般采用（）的方法。
查看答案
考题 问答题啤酒酒花的主要成分及啤酒花的作用是什么？
查看答案
考题 问答题酒花的主要成分与啤酒用酒花的作用是什么？
查看答案
考题 问答题麦汁煮沸和酒花添加过程中酒花的苦味物质有哪些变化？
查看答案
考题 多选题酒花是在麦汁煮沸过程中添加的，下列哪些是酒花添加的作用：（）A赋予酒花爽快的苦味B增加啤酒的防腐能力C赋予啤酒特有关的酒花香气D提高啤酒的非生物稳定性
查看答案
考题 填空题啤酒花主要成分：（）、酒花油、多酚物质等。
查看答案
考题 问答题啤酒酿造时使用酒花及其制品的作用是什么？其中的主要成分是什么，各起何作用？添加原则是什么？
查看答案
考题 问答题啤酒花的主要成分有哪些？其添加作用和原则是什么？
查看答案
考题 问答题酒花的主要成分及其功能？
查看答案
考题 多选题添加酒花后，酒花成分的去向有：（）A麦芽糟B冷凝固物C热凝固物D泡盖
查看答案
热门标签
最新试卷