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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
马钱子的油炸温度为（　　）。
A

B

C

D

E

参考答案

参考解析
解析：
油炸：取麻油适量置锅内，加热至230℃左右，投入马钱子，一炸至老黄色时，立即取出，沥去油，放凉。用时碾粉。
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