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随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。
- A、前厅接待处
- B、前厅问讯处
- C、前厅预定处
- D、前厅收银处
参考答案
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考题
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带
考题
就信用限额、预付款、超时房费的收取,以及结帐后再次发生费用等情况进行的沟通往往属于()。A、预订处与接待处的信息传递B、前厅部与销售部的信息沟通C、前厅部与客房部的信息沟通D、前厅部与财务部的信息传递
考题
单选题饭店()应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。A
前厅接待B
客房接待C
行李服务D
销售部
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